Egrappage : Séparation des baies de la grappe.
Effeuillage : Séparation des feuilles et de la vendange.
Fermentation alcoolique : Transformation des sucres en alcool ou du jus de raisin en alcool.
Blocage de la fermentation malolactique : cela permet de conserver plus de vivicité pour ce type de vin qui lui au contraire d’un rouge n’a pas bénéficié de l’extraction prolongée d’arômes.
Soutirage : Cela permet de clarifier le jus, de lui enlever les particules qui restent encore en suspension.
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Grange des Dames, 2012 - 5,00 € | 
Ventoux Sélection, 2012 - 4,10 € | 
Viognier, 2011 - 6,50 €
2 étoiles au GUIDE HACHETTE 2013. | 
Viognier Chardonnay, 2012 - 4,00 € | 
Demoiselles Coiffées, 2012 - 16,00 € |
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Sieur de Trinquelage, 2012 - 21,50 € | 
Viognier, 2011 - 34,00 € | 
Viognier, 2011 - 12,90 € | 
Viognier Chardonnay, 2012 - 15,90 € |
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