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Ventoux TROFEO A.O.C. Ventoux |
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Histoire d'une personnalité : Grenache 50%
Carignan 30%
Cinsault 20% Degré : 13.5 % Contenance : 75 cl
 Histoire d'un terroir : VMV VIGNERONS DU MONT VENTOUX proposent leur collection TROFÉO VENTOUX, deux vins AOC Ventoux rouge et rosé, présentés dans une élégante bouteille en forme de ballon de football.
Il s’agit de vins fidèles aux caractéristiques de l’AOC Ventoux dans des styles fruités et faciles à boire mais aptes à satisfaire les dégustateurs les plus exigeants.
TROFÉO VENTOUX rosé est issu de vignes établies dans toute la zone de production des VIGNERONS DU MONT VENTOUX sur le versant méridional du ‘Géant de Provence’, dans un sol provenant de la décomposition de calcaire dur et d’alluvions anciennes. L’altitude des vignes varie entre 200 m et 580 m.
 Histoire d'un savoir-faire : Vendange soigneusement triée et égrappée. Longue fermentation du jus clair – pressurage direct et saignée - en cuve inox à basse température
 Histoire des sens : Robe brillante d'un rose franc avec des reflets opalescents.
Nez floral et fruité, net, évoluant à l'aération vers des parfums de bonbons acidulés.
Bouche vive, souple et légère aux parfums expressifs de fruits rouges.
 Histoire d'un plaisir : Recommandé à l’apéritif et tout au long du repas avec salades, grillades, cuisines méditerranéennes et exotiques.

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Conseil
Servir à 8°C/10°C.
À consommer jeune, préférablement dans les 2 ans après la vendange.

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