|
 |
Ventoux TROFEO A.O.C. Ventoux |
[Retour sommaire] [<< Produit Précédent] [Produit suivant >>]
Histoire d'une personnalité : Grenache noir 65 %,
Carignan 25 %,
Syrah 10% Degré : 13.5 % Contenance : 75 cl
 Histoire d'un terroir : VMV VIGNERONS DU MONT VENTOUX proposent leur collection TROFÉO VENTOUX, deux vins AOC Ventoux rouge et rosé, présentés dans une élégante bouteille en forme de ballon de football.
Il s’agit de vins fidèles aux caractéristiques de l’AOC Ventoux dans des styles fruités et faciles à boire mais aptes à satisfaire les dégustateurs les plus exigeants.
TROFÉO VENTOUX rosé est issu de vignes établies dans toute la zone de production des VIGNERONS DU MONT VENTOUX sur le versant méridional du ‘Géant de Provence’, dans un sol provenant de la décomposition de calcaire dur et d’alluvions anciennes. L’altitude des vignes varie entre 200 m et 580 m.
 Histoire d'un savoir-faire : Vendange soigneusement triée et égrappée. Vinification traditionnelle en cuve de béton, à température contrôlée, chaque cépage séparément. La cuvée est élevée pendant quelques mois en cuves.
 Histoire des sens : Robe rubis sombre aux reflets pourpres.
Nez expressif avec les arômes fruités et épicés (poivre) typiques de l’AOC.
En bouche, un vin gouleyant et bien équilibré avec des arômes de fruits cuits et des notes de cannelle et de clou de girofle.
 Histoire d'un plaisir : Recommandé tout au long du repas avec charcuteries, grillades, pâtes et pizzas.
À consommer jeune, dans les 3 ans après la vendange.

|
Conseil
Servir à 14°C/16°C.
À consommer jeune, préférablement dans les 2 ans après la vendange.

|
|
 |
|