
Egrappage : Séparation des baies de la grappe.
Effeuillage : Séparation des feuilles et de la vendange.
Fermentation alcoolique : Transformation des sucres en alcool ou du jus de raisin en alcool.
Blocage de la fermentation malolactique : cela permet de conserver plus de vivicité pour ce type de vin qui lui au contraire d’un rouge n’a pas bénéficié de l’extraction prolongée d’arômes.
Soutirage : Cela permet de clarifier le jus, de lui enlever les particules qui restent encore en suspension.
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 |  Domaine Sainte Catherine, 2012 - 4,30 € |  Château Crillon, 2012 - 5,40 € |
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 |  Ô Rosé, 2012 - 4,45 € médaille d'or à orange 2013 |  Ô Rosé, 2011 - 15,40 € |  Altisud BIO, 2012 - 5,40 € |  La Belle Magnanarelle, 2012 - 4,20 € |  Grange des Dames, 2012 - 5,00 € |
|  |  Grange Des Dames, 2011 - 3,45 € |  Top Wine Collector, 2012 - 5,00 € |  Ventoux Sélection, 2012 - 4,10 € |  Gour'mandiz, 2011 - 4,40 € |  Grange des Dames, 2012 - 32,00 € |
|  |  Lady Collection Privée, 2012 - 4,40 € |  Charme, 2012 - 4,45 € |  Grange des Dames, 2012 - 19,00 € |  Demoiselles Coiffées, 2012 - 28,50 € |  Demoiselles Coiffées, 2012 - 16,00 € |
|  |  Demoiselles Coiffées, 2012 - 12,00 € |  Sieur de Trinquelage, 2012 - 20,95 € |  Sieur de Trinquelage, 2012 - 12,50 € |  Altisud BIO, 2012 - 13,90 € |  Ô Rosé, 2012 - 12,00 € |
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